El diario La Reforma de La Pampa homenajeó a los «Deportistas protagonistas de 2016» y Anita Pellitero fue una de las elegidas. «Un ejemplo a imitar. Expuso su constancia y esmero en un año con las mejores sensaciones para ella», dice el texto.
La nadadora, distinguida en noviembre por la Cámara de Diputados de la provincia de La Pampa, cumplió una buena actuación en los Juegos Paralímpicos de Río de Janeiro: finalizó en la sexta posición en la prueba de los 100m espalda y obtuvo uno de los 12 diplomas que consiguió el equipo argentino de natación. «Ana Luz, ejemplo de convicción», se titula el artículo que destaca la labor de la piquense.